kód odboru: 6445 H

dĺžka štúdia : 3 roky

Počas štúdia žiak nadobudne schopnosti samostatne pracovať v oblasti spoločného stravovania, bude ovládať práce spojené so samostatnou prípravou pokrmov, zásady uplatňovania gastronomických pravidiel, receptúry a technologické postupy bežných a náročných jedál. Štúdium končí záverečnou skúškou. Dokladom o dosiahnutom vzdelaní je VÝUČNÝ LIST v danom odbore.

Dokumenty potrebné pre prihlásenie sa na tento odbor si môžete stiahnuť TU.