Žiaci gastronomických odborov sa zúčastňujú odbornej praxe na cvičných pracoviskách, v školskej jedálni a reštaurácii, alebo na externých prevádzkach.

      

Žiaci stavebných odborov sa priamo podieľajú na budovaní nových priestorov školy, pracujú v dielni, na školských projektoch, alebo praxujú na externých pracoviskách.